11月19日，備受矚目的2017第十一屆中國（山東）國際糖酒食品交易會（以下簡稱山東國際糖酒會）在濟南圓滿落下帷幕，取得了豐碩成果。三天的展會接待了來自世界各地的觀眾超過10萬人次，其中專業(yè)觀眾達(dá)到7萬余人次，實現(xiàn)了參展商和采購商的精準(zhǔn)對接、高效交易，展會現(xiàn)場實現(xiàn)交易額4.2億元，簽訂采購合同16.72億元，達(dá)成意向訂單25余億元。

    經(jīng)過十一年的培育和發(fā)展，山東國際糖酒會已在行業(yè)內(nèi)完全確立了優(yōu)勢地位，作為大型行業(yè)品牌專業(yè)展會，展會在招商、招展、展會服務(wù)過程中凸顯高度市場化和專業(yè)化，已經(jīng)成為了糖酒食品客商開發(fā)山東市場，聯(lián)動南北銷售網(wǎng)絡(luò)的必然選擇，為糖酒食品企業(yè)開拓鞏固市場，塑造品牌形象起到了重要作用。

    第十一屆山東國際糖酒會共有國內(nèi)21個省（市、區(qū)）的1100余家企業(yè)參展，其中包括16個國家或地區(qū)的近百家國外品牌參展，城市展團(tuán)數(shù)量激增到了14個，上屆參加的貴州遵義、遼寧沈陽、河南鶴壁、寧夏銀川等展團(tuán)繼續(xù)參展，另外又新增了廣西北海、四川廣元、四川達(dá)州、江西淮安、湖南湘西自治州、內(nèi)蒙古鄂爾多斯等多個城市展團(tuán)，各城市展團(tuán)均收獲了豐碩成果，高興而來，滿意而歸，對山東市場和本屆山東國際糖酒會給予了充分認(rèn)可。

    同期舉辦的2017中國餐飲食材博覽會，近百家優(yōu)秀食材企業(yè)集中展示，匯聚了餐飲、食材、酒店等行業(yè)的知名企業(yè)及業(yè)界精英代表參與。展會期間舉辦的 “麥德龍杯第四屆全國名廚烹飪邀請賽”更是一場四海名廚齊聚的饕餮盛宴，來自全國25個?。ㄊ?、區(qū)）的200余名業(yè)內(nèi)精英選手參加了此次比賽，為選手們同臺競技、交流經(jīng)驗搭建了很好的一個平臺。本屆邀請賽的成功舉辦極大地促進(jìn)了烹飪技藝豐富創(chuàng)新，為推動餐飲行業(yè)優(yōu)化升級和餐飲經(jīng)濟快速健康發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

    近年來酒類食品市場競爭激烈，行業(yè)環(huán)境瞬息萬變，酒類食品企業(yè)均面臨新的機遇和挑戰(zhàn)。本屆山東國際糖酒會除進(jìn)行傳統(tǒng)的產(chǎn)品展示、交流洽談外，組委會還組織了參觀交流、專業(yè)論壇、專場推介、新品發(fā)布、白酒品鑒等一系列專業(yè)配套活動，為企業(yè)開拓產(chǎn)品市場、加快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，注入了新的活力。二十家企業(yè)借機在展會上進(jìn)行了專場推介，推介會現(xiàn)場始終座無虛席，“消費者最喜愛白酒品牌”評選得到了企業(yè)的積極響應(yīng)，收到27家企業(yè)報送的42項展品參與評獎，組委會精選其中20項展品參與評選，600多名各界人士參與品鑒，成為展會一道重要的風(fēng)景線。針對各城市組團(tuán)需求，市經(jīng)濟和信息化委、市商務(wù)局牽頭開展各類商務(wù)對接活動，攜展團(tuán)及企業(yè)代表深入我市相關(guān)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)及食品酒水企業(yè)，開展對口交流與合作，進(jìn)一步加強各地區(qū)行業(yè)間的聯(lián)系與溝通。

    山東是全國第二人口大省、經(jīng)濟強省，擁有最好的市場前景，山東國際糖酒會的舉辦為廣大企業(yè)提供了一個難得的宣傳契機，第十一屆山東國際糖酒會取得的突出成果，再次在發(fā)展道路上留下了精彩一筆，實現(xiàn)了展會的完美升級，眾多參展企業(yè)對2018年第十二屆山東國際糖酒會充滿了期待，各地展團(tuán)代表對明年展會也給予更高的厚望，紛紛表示將繼續(xù)組團(tuán)參展。山東國際糖酒會組委會將牢記使命，創(chuàng)新實干，為推進(jìn)糖酒食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升快速發(fā)展搭建一個務(wù)實高效平臺。爭取2018第十二屆山東國際糖酒會為參展、參會客商帶來更多收獲，讓我們期待明年美麗的泉城再相聚！